Антуан де Сент-Экзюпери в свое время писал: «Самая большая роскошь на свете – это роскошь человеческого общения». И если вас приглашают на чай, на чаепитие, то это значит, вас приглашают к общению, к дружеской беседе.
15 декабря отмечается Международный день чая. В современной России чай продолжает быть популярным напитком, и традиции чаепития эволюционируют под воздействием современных тенденций, которые говорят о том, что этот напиток остается важной частью культуры, семейной культуры, культуры гостеприимства, как в России, так и в других странах.
На семейную встречу 15 декабря пригласили родителей и детей в библиотеки № 7 и № 12. Взрослые участники окунулись в мир чайных традиций, помогла им в этом мастер чайных церемоний Наталья Такамацу.
В ходе чайной церемонии её участники узнали об истории чая, его полезных свойствах. Узнали интересные факты о русской чайной церемонии, о главном атрибуте чаепития — самоваре, многообразии рецептов чая и о том, что означает пить чай «вприкуску», «вприглядку», «внакладку».
Гости вспомнили русские народные пословицы, которые говорят об особой роли чая в жизни русского человека, узнали, что долгое время чай был доступен только высшим классам по причине высокой цены.
Знатоки чая поделились собственными фирменными чайными рецептами, искусством правильного заваривания и способами приготовления напитка.
Присутствующих заинтересовала книжная выставка «Чай, как он приятен, вкусен, ароматен» с книгами об искусстве чайного стола, с репродукциями картин известных художников.
В это время в детской библиотеке № 7 сотрудники библиотеки тоже знакомили детей с историей появления чая и чаепития на Руси. Ребятам было очень интересно узнать, что издавна на Руси чай всегда почитали, и чашка чая была украшением любой беседы и встречи. Пили не наспех, с чувством, и разговоры при этом вели неторопливо. Чай пили утром, в полдень и в четыре часа. Пили с молоком, с ароматным вареньем, с лимоном. Чай должен был быть крепким и горячим, чтобы губы жег и обязательно чаепитие было с огромным самоваром.
Дети увидели, как выглядят такие самовары, вспомнили пословицы и поговорки о чае, слушали веселые стихи и частушки о чае, отгадывали «чайные загадки», рассказывали, какой чай они предпочитают и с чем его любят пить. Конечно же вспомнили книги, в которых есть упоминание о чае и самоваре: сказку Корнея Ивановича Чуковского «Муха-цокотуха» и «Мойдодыр», стихи Даниила Хармса «Иван Иваныч Самовар», сказку Максима Горького «Самовар» и декламировали вслух отрывки из сказок.. Затем дети с удовольствием мастерили из фантиков украшения на елку, ведь у каждого оказалось много оберток из-под конфет, с которыми они дома пили чай, которые здесь очень пригодились, а потом все вместе с родителями устроили чаепитие с настоящим самоваром, настоящим пирогом и самыми разными вкусными сладостями.
Это уже не первый семейный праздник в библиотеках. Эта чайная встреча закончилась на добром позитиве, и гости выразили желание и готовность встречаться в библиотеке чаще. Взрослые и дети ушли довольными и бодрыми от выпитого чая и с прекрасным настроением.